主料:
毛毛菜，230克秀珍菇，
70克，
虾干，
60克调料
盐适量，
味精适量虾干秀珍菇炒毛毛菜的做法步骤
1.食材：毛毛菜、秀珍菇（已清洗）、虾干。
2.将虾干用开水浸泡10分钟。
3.将浸泡好的虾干去头剥去虾壳。
4.将毛毛菜洗净捞出。
5.放在案板上切开。
6.起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜、秀珍菇和剥好的虾干翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
TAGS：
热菜 家常菜 秀珍菇
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